Popsicles fraises, framboises, citron {glace à l’eau}

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Les popsicles, qu’est-ce que c’est ? Et bien ce sont tout simplement des glaces à l’eau !
J’avais reçu ces moules à glace de la marque Mastrad l’hiver dernier et je n’avais pas eu l’occasion de les tester ! Mais avec la chaleur qui semble enfin de retour, c’était l’occasion idéale !
Je ne trouve plus la référence que j’ai sur leur site, mais voici un lien ou vous les trouverez sur amazon, par ici. Sinon, vous pouvez craquer pour leur nouvelle collection de moule à glace, qui me fait bien envie également, sur leur boutique en ligne, ici.
Bon, côté recette, il n’y a pas plus simple ! En 5 minutes c’est bouclé, après il faut juste être patient, car bien-sûr il faut que la glace soit congelée. Après un ptit tour dans mon jardin, j’ai opté pour une glace fraises, framboises (les premières de la saison) et citron. Des parfums très rafraîchissants pour un plaisir light 0% de culpabilité ;).

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10 cadeaux gourmands à offrir à son papa

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Plus que 2 jours avant la fête des pères ! Et oui, dimanche 19 juin, nous fêtons les papas, nous leurs devons bien ça, eux qui nous guident, nous rassurent, nous soutiennent… !
Vous n’avez toujours pas trouvé le cadeau idéal et vous êtes en panne d’idée ? Et si cette année, vous optiez pour un cadeau 100% maison et 100% gourmand ! Je suis sûr que votre papa est un vrai fan de sucré et sera ravi de pouvoir déguster des petites gourmandises que vous aurez réalisé avec amour !
Je vous propose donc cette sélection de cadeaux gourmands. Que papa soit plutôt chocolat ou fruit, il y en a pour tous les goûts. Et de votre côté, même si vous avez peu de temps devant vous, vous trouverez votre bonheur parmis des recettes plus ou moins faciles à réaliser.
Il n’y a plus qu’à placer vos réalisations dans de jolies boîtes ou de jolis sachets et le tour est joué !
Il n’y a rien de mieux, qu’un cadeau personnalisé et fait avec amour ! 😉

Allez, place à la sélection des 10 recettes… !

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Tarte chocolat au lait & Maltesers

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Olala, 10 jours sans rien vous poster mes gourmands ! Je suis désolé, cela ne m’arrive pas souvent, mais pour tout vous dire, la semaine dernière était très chargée et le week-end dernier encore plus : j’ai fêté mon enterrement de vie de jeune fille ^^ ! Et oui, bientôt on m’appellera Madame !
Bref, assez parlé de moi ! Avec ce mauvais temps, je dois vous dire, que mes envies de fruits sont très limitées ! Je vous propose donc à nouveau du chocolat ! Avec le reste de ma pâte à tarte sucrée que j’avais utilisé pour ma tarte aux noix de pécan, j’ai donc décidé de réaliser cette tarte toute simple au chocolat. Je l’ai décoré avec des bonbons Maltesere super gourmands et des copeaux de chocolat blanc. Parfois, ce sont les desserts les plus simples qui sont les meilleures, la preuve avec celui-ci !

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Ultime Paris-Brest de Philippe Conticini

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Je vous avez dit que le mois de mai était un mois riche en anniversaires dans ma famille ! Et bien à l’occasion de l’anniversaire de ma nièce et de ma soeur, j’avais préparé THE Paris-Brest ultime ! Le Paris-Brest de Philippe Conticini ! Je suis sûre que vous l’avez déjà vu, et peut-être même gouté pour les plus chanceux !
Alors le Paris-Brest c’est vraiment un de mes desserts préférés ainsi qu’un des desserts préférés de beaucoup de personne dans ma famille, je savais donc que j’allais faire plaisir à tout le monde avec ce dessert !
En faite, qu’est ce qui change dans ce Paris-Brest par rapport à la version classique?
Déjà il y a la forme, super moderne, avec ces jolis choux, collés les uns aux autres, il fallait y penser ! Ensuite, il y a l’intérieur du chou, qui renferme un délicieux insert de praliné pur ! Un vrai délice !
Cela me rappelle également le Chou-chou de Jean-François Piège. En tout ças, c’est une vraie merveille ! Je vous le conseille vraiment, et dans ma recette, vous avez toutes les astuces et conseils pour le réussir. Alors à vos fourneaux !

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Biscuits anglais aux flocons d’avoine et au chocolat {défis culinaire #16}

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Je vous propose des petits biscuits anglais qui ressemblent à des rochers. Anglais, pourquoi ? Parcequ’ils sont principalement composés à base de flocons d’avoine, ces céréales très prisés par nos voisins anglais ! Bon, désolé pour les photos qui montrent un drapeau américain, mais je trouvais que ça rendait vraiment bien visuellement pour la mise en scène ^^!
Ces biscuits sont parfaits pour le petit déjeuner car ils sont bien nourrissants, ils permettront de tenir toute la matinée !

Avec cette recette, je participe au défis culinaire #16 créé par Florine du blog Cook by Flo. C’est Emau du blog La Table de Clara, qui organise ce quinzième défis et qui me l’a fait découvrir en laissant un commentaire sur le blog ! Merci à toi, je ne participe pas souvent à ce genre de défis, mais j’aime bien découvrir de nouveaux blogs grâce à ces échanges.
Emau a donc décidé de placer ce nouveau défis sous le signe des desserts anglais, je m’exécute donc ici ! Place à la recette !

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