Nectar banane, mangue et orange

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Voici un nectar de fruits qui réveille et qui mettra du soleil dans vos verres ! Faites le pleins de vitamines avec ce mélange exotique de bananes, mangues et orange.
J’adore faire ce genre de boissons, c’est ultra simple, rapide et vraiment sain. Là, j’avais acheté des mangues sur le marché, elles étaient trop filandreuses, du coup, j’ai eu l’idée de les mixer pour un faire un bon jus. J’avais également des bananes sous la main, c’était un parfait mélange. Pour finir, j’ai obtenu une texture plus liquide en rajoutant un peu de jus d’orange et d’eau. Je n’ai pas rajouté de sucre, mais en fonction de l’acidité de vos fruits, vous pouvez bien-sûr le faire.
J’ai ainsi remplacé mon jus d’orange du petit déjeuner par ce délicieux nectar fait maison ! A refaire !

Pour environ 1L de nectar :

Ingrédients :
• 1 mangue et demi
• 2 bananes
• 30cl de jus d’orange
• 1 tasse d’eau
• un peu de sucre (en option)

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1. Coupez la mangue en 2, enlevez le noyau et la peau. Coupez le fruit en morceaux.

2. Epluchez les bananes et coupez les en gros tronçons.

3. Versez l’ensemble des fruits dans un blender, ainsi que le jus d’orange et l’eau.

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4. Mixez à puissance maximale pendant quelques minutes. Rajoutez un peu d’eau si la consistance vous semble trop épaisse. Goûtez à votre préparation, ajoutez du sucre si cela vous semble nécessaire. Personnellement, je n’en ai pas ajouté, je trouve que les fruits utilisés sont assez sucrés.

5. Remplissez une bouteille de votre préparation, placez au réfrigérateur et dégustez bien frais accompagné de glaçons si vous le souhaitez.

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