Archives du mot-clé cannelés au chocolat

Cannelés au chocolat

canneléchoco1

Les cannelés, c’est une des premières recettes que j’ai posté sur le blog… d’ailleurs vous pouvez aller y jeter un oeil, mais pardonnez les photos, je débutais dans le blogging ^^!
J’étais assez réticente à décliner la recette des cannelés, les classiques sont tellement bons, avec leur parfaites caramélisations et leur goût de rhum et de vanille… hmmm !
Mais bon, je me suis finalement laissez tenter par ces cannelés au chocolat et j’ai bien aimé. Bon selon mon chéri, ce n’est pas aussi bon que les vrais, et je ne peux que l’approuver, on va dire que c’est différent. On ne retrouve pas forcément ce petit goût caramélisé typique du cannelé, mais on a tout de même le côté croustillant bien présent à l’extérieur.
Cette version est parfaite pour les amateurs de chocolat intense, car le sucre ne prend pas le dessus sur le chocolat qui est très présent.
Testez et donnez-moi vos avis !

Lire la suite