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Macarons au chocolat et coeur coulant caramel au beurre salé

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En mai, fait ce qu’il te plait : mange du chocolat ! Je vous propose une recette 100% chocolat addict : des macarons fourrés à la ganache au chocolat noir avec un coeur coulant au caramel au beurre salé ! Rien que ça ! Un vrai délice ! Sans vous mentir, je pense qu’il s’agit des meilleurs macarons que j’ai pu réaliser !
La ganache est parfaite, pour avoir des macarons bien moelleux avec des saveurs bien réparties, il faut être patient, et les déguster seulement le lendemain ! La coque aura ainsi le temps de se ramollir, elle sera bien meilleure car moins croquante. Et le must du must : vous retrouverez un coeur coulant au caramel au beurre salé en croquant dans ces petites merveilles !

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