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Cookies Toblerone blanc & cacahuètes

Ces cookies bien gourmands sont l’occasion pour moi de vous faire découvrir un nouveau partenariat 😉 !
Pour ceux qui me suivent sur ma page instagram, j’en ai parlé via ma story il y a quelques semaines, il s’agit du site : AZ Boutique spécialisé en art de la table et cuisine.
J’ai pu choisir quelques produits à tester et mon choix c’est penché sur un tapis de cuisson en silicone, bien connu sous le nom de Silpat ! Et oui, je n’avais toujours pas ce genre de tapis, alors que c’est tellement pratique ! Cela permet surtout de ne plus utiliser le papier sulfurisé sans arrêt ;).
Je me suis donc empressée de tester ce tapis en réalisant de bons cookies, très très gourmands ! J’ai découvert le Toblerone au chocolat blanc et j’ai eu envie d’y allier le goût des cacahuètes dans une pâte à cookies moelleux ! J’en salive devant mon écran rien que de repenser à ces petites gourmandises 😉 !

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Cookie Géant au Toblerone

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Haa le Toblerone, c’est le genre de chocolat qu’il ne faut mieux pas que j’achète, sous peine de faire une crise de foi ^^! Non, je plaisante, mais c’est quand même délicieux ! Pour moi, le Toblerone est synonyme de vacances et d’Espagne. L’été dernier (ça fait déjà un moment me direz vous!), je suis partie dans le sud de la France et j’ai fais un petit tour en Espagne d’où j’ai ramené plein de bonnes choses, dont des grandes barres de Toblerone. J’avais vraiment envie de pâtisser avec ce chocolat, j’en ai mis du temps, mais finalement ma dernier grande barre de Toblerone aura servie dans un dessert bien gourmand : un cookie géant !
Franchement, quand on a pas beaucoup de temps devant soit, plutôt que de faire des petites boules de cookies, vous étalez toutes votre pâte directement dans un moule, et c’est un vrai délice. Après 15 minutes de cuisson, vous optenez un cookie extra moelleux mi-cuit, idéal pour le 4h !

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