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Tag Archives bûche roulée chocolat poire et caramel

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Sucettes gourmandes de bûche roulée chocolat, poire & caramel


Et voici déjà le dernier jour de l’année et avec lui la dernière recette de l’année. Je vous propose aujourd’hui une recette simple et amusante qui ravira les enfants : des sucettes gourmandes de bûche roulée. Cette bûche roulée est composée d’une génoise au chocolat, d’une crème caramel/mascarpone/ricotta et de poires pochées à la vanille. Si vous voulez gagner du temps, vous pouvez remplacer les poires pochées par des poires au sirop achetée en supermarché. Bien-sûre elle seront moins goûteuse mais le temps nous est parfois compté ;).
Un dernier petit mot sur cette année 2017 …

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