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Cannelés au chocolat

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Les cannelés, c’est une des premières recettes que j’ai posté sur le blog… d’ailleurs vous pouvez aller y jeter un oeil, mais pardonnez les photos, je débutais dans le blogging ^^!
J’étais assez réticente à décliner la recette des cannelés, les classiques sont tellement bons, avec leur parfaites caramélisations et leur goût de rhum et de vanille… hmmm !
Mais bon, je me suis finalement laissez tenter par ces cannelés au chocolat et j’ai bien aimé. Bon selon mon chéri, ce n’est pas aussi bon que les vrais, et je ne peux …

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Cannelés

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 Les cannelés bordelais faits maison, je les ai tellement désirés et voulus, comme j’était fière lorsque j’ai sorti du four une belle fournée de ces petites gourmandises !

Pourquoi tant d’engouement ? Parce que mon premier essai, il y a quelques mois, n’avait pas été concluent du tout ! Et ne pas réussir du premier coup, ça me donne encore plus envie d’y arriver et de comprendre d’où venait mon erreur !

Et là hoo miracle, ma belle-soeur fait des cannelés totalement parfaits, alors évidemment je lui ai tout de suite demandé …

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