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Tag Archives cookies

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Cookies healthy banane, avoine & beurre de cacahuète


Ces petits cookies seront idéaux pour des goûters gourmands pour les petits… et les grands ! Et comme il est bien plus difficile de brûler des calories en restant assis derrière un bureau plutôt qu’en jouant dans le jardin ou la cours de l’école ;), j’ai pensé à vous ! Vous avez vu, je suis gentille ^^ ! J’ai testé ces petits cookies sans beurre à base uniquement de flocons d’avoine et de beurre de cacahuète maison. ils sont hyper nutritifs à base de bananes écrasées et aussi bien gourmands avec leurs petits pépites de chocolat. Bref, …

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Cookies de Pâques chocolat & minis oeufs

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Dans 2 semaines, nous fêterons Pâques ! Hé oui, déjà ! J’ai l’impression qu’il y a vraiment très peu de temps on se gavait de chocolat de Noël et voilà qu’on recommence encore ;)! Bon, du coup, vous l’aurez compris, le blog passe en mode recettes de Pâques ! J’ai plein plein d’idées de recettes en tête, bon comme d’habitude, je ne pourrais sûrement pas tout réaliser ! Ce week-end j’ai bien travaillé et je vous promet donc des recettes bien gourmandes, miam !
Voici, la toute première : des cookies extras aux pépites de chocolat …

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Cookies Toblerone blanc & cacahuètes

 

Ces cookies bien gourmands sont l’occasion pour moi de vous faire découvrir un nouveau partenariat 😉 !

Pour ceux qui me suivent sur ma page instagram, j’en ai parlé via ma story il y a quelques semaines, il s’agit du site : AZ Boutique spécialisé en art de la table et cuisine.
J’ai pu choisir quelques produits à tester et mon choix c’est penché sur un tapis de cuisson en silicone, bien connu sous le nom de Silpat ! Et oui, je n’avais toujours pas …

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Cookies bananes, chocolat blanc & smarties

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Par ici les gourmands ! Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de mes fameux cookies : cette recette parfaite de cookies dont je ne me lasse pas et que je décline à toutes les sauces !
Cette fois, j’ai ajouté à ma pâte à cookies des morceaux de bananes fraîches, du chocolat blanc et des smarties. Et là… c’est le drame ! Grosse grosse erreur de ma part, j’ai mélangé les smarties à ma pâte et ils ont décolorés à la cuisson. Donc, c’est bon, mais c’est tout moche …

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Cookies aux carottes et raisins secs {recette healthy}

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Et c’est reparti pour une petite recette healthy ! Encore une recette que j’ai adapté de mon rééquilibrage alimentaire Croq’kilos. Vraiment, j’étais plutôt septique en réalisant ces cookies, finalement, c’est un délice.
Tout le côté sucré de la carotte ressort dans ces petits cookies. Les raisins secs et la pointe de vanille s’accorde parfaitement à la carotte pour un résultat surprenant !
Même chéri qui ne raffole pas des desserts qui changent et du sucré/salé a validé et a apprécié.
Alors, vous n’avez plus qu’à tester à votre tour !

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Cookies healthy : flocons d'avoine, noix, chocolat


Allez place aux recettes gourmandes et healthy sur le blog !
Depuis 3 semaines maintenant, je suis inscrite à Croq’kilos, mais qu’est ce que c’est ?
C’est un site qui propose des menus équilibrés et gourmands pour manger sainement. Au programme, des ingrédients qui facilitent la perte de poids et zéro frustration puisqu’on à le droit de manger de TOUT. Bref, je suis plutôt contente du résultat pour le moment, mais je ne vais pas m’étaler plus, ce n’est pas le sujet de l’article (si certaines ont des questions, n’hésitez pas je …

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Biscuits chocolat blanc et noix du Brésil

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biscuitschoconoix3
Tiens, un peu de chocolat pour aujourd’hui, ça vous dit? Cela fait longtemps (hum 1 semaine…^^) que je n’avais pas postée une recette avec du chocolat ! Ces petits biscuits ressemblent beaucoup à des cookies. Je m’en suis rendu compte en les réalisant. Ils ont en plus une texture similaire à celles des cookies. J’ai quand même choisi de les appeler biscuits, car c’était le nom qu’ils avaient dans le livre de pâtisserie ou j’ai pris la recette (Le Grand Livre d’Or du Chocolat aux éditions Cuisine Actuelle Prestige), tout simplement.
Donc ces petits biscuits pourront …

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Cookies cup en trompe l'oeil {pour Pâques}

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cookiecup3
C’est une recette pour Pâques vraiment ludique et marrante que je vous propose aujourd’hui !
Il s’agit de cookies cup en trompe l’oeil. Vous savez, les cookies cup se sont ces cookies en format de tassent ou l’on peut versez de la ganache ou du lait à l’intérieur pour encore plus de gourmandise !
Cette fois, les cookies cup se transforment en petits pots de terre avec une carotte plantée dedans ! Ce sont les lapins qui vont être contents !
En faite, il s’agit de cookies cup remplit d’une ganache au chocolat noir, …

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Cookies bananes séchées et chocolat au lait

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cookiebanane2
Encore des cookies ! C’est tellement simple à réaliser et tellement délicieux ! Ceux-là on particulièrement été appréciés ! Pour changer un peu, des cookies au chocolat basiques, j’ai réalisé des cookies aux bananes séchées et au pépites de chocolat au lait (parce que bon il faut pas exagérer avec du chocolat c’est toujours meilleur ^^).
Un petit mot sur les bananes séchées que j’ai utilisé ! Il s’agit de produits d’une marque que j’ai découvert il y a peu, la marque Keimling. Pour découvrir à votre tour cette marque, rendez-vous sur leur site internet …

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Cookies chocolat blanc et noix de coco

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Et oui, encore des cookies au chocolat blanc ! Il y a eu ceux avec du riz soufflé, ceux avec des cramberries, et maintenant voici ceux à la noix de coco !
Vous l’aurez compris, j’aime beaucoup le chocolat blanc ! Quoi dire sur ces cookies, cette recette est juste parfaite, je l’ai trouvée il y a quelques temps et depuis je n’ai eu pas eu envie d’en chercher d’autre ! Les cookies sont moelleux et croustillants à la fois et légèrement gonflés pour un joli visuel ! Evidemment, ce …

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