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Tag Archives crème mascarpone

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Religieuses framboises & mascarpone + concours inside


Hello mes gourmands ! Je vous présente aujourd’hui une jolie recette dont je suis plutôt fière. En faite, je l’ai réalisée pour qu’elle soit publiée dans un livre 🙂 ! Hé oui, rien que ça. Bon c’est une petite publication d’un studio indépendant qui s’appelle Acryline, mais je suis vraiment très contente du résultat.
Pour la petite histoire, il y a quelques mois, Alycyane m’a contactée pour me proposer de réaliser une recette autour d’une histoire pour enfant, dessinée, écrite et publiée par ce joli studio. Un 1er tome des aventures de «  …

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Tiramisu framboises


Les framboises ont envahies le jardin depuis quelques semaines ! Après les traditionnelles confitures, quelques kilos au congélateur, les distributions aux amis et à la famille, il était temps de vous proposer quelques recettes inédites. Et bien, croyez moi, avec toutes les recettes de tiramisu présentes sur le blog, il n’y en avait pas une seule à base de framboises ! Voilà, le problème est clairement réglé aujourd’hui ! Oufff, l’honneur du tiramisu sur le blog est sauvé, ha ha ^^!
Voici donc de belles verrines généreuses, gourmandes et onctueuses qui raviront vos papilles ! Après …

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Layer cake vanille & fraises


J’adore voir les têtes émerveillées des gens quand j’amène le gâteau sur le table pour un anniversaire ou un repas de famille ! Ce layer cake, je l’ai réalisé pour l’anniversaire de ma petite nièce qui m’avait demandé un gâteau avec des fraises et des bonbons ^^. Ni une, ni deux, me voici lancée dans un beau layer cake composé d’un white cake, ce gâteau parfait pour les layer cake, à la texture moelleuse et non friable, d’une chantilly mascarpone et de morceaux de fraises fraiches. J’ai ajouté des fraises tagada sur la demande de ma nièce, …

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