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Tag Archives crumbcake

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Crumbcake aux mirabelles


Je vous le disait lorsque j’ai écrit mon dernier article, j’ai encore quelques recettes qui sentent bons le soleil à vous proposer ! Promis, après je vous mettrais plein de dessertS avec du CHO-CO-LAT, hmmm les gourmands !
Mais, aujourd’hui place aux fruits d’été : les mirabelles. Cette année, on a eu la chance qu’on nous ceuilles des paniers entiers de ces petites merveilles (merci maman, merci tata ! ^^).
J’en est congelé pas mal pour faire des tartes cet hiver et j’ai fais un crumbcake. Vous savez ce gâteau hybride qui a vu le …

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Crumbcake framboises et chocolat blanc

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Je suis sûre que vous connaissez déjà le crumbcake ! Après la mode du gâteau magique ou encore du gâteau invisible, je succombe et je vous propose cette recette ultra tendance du crumbcake ! Vous l’aurez compris, il s’agit d’un gâteau sur lequel on ajoute un crumble.
C’est un vrai délice, on obtient une double texture avec le moelleux du gâteau et le croquant du crumble. Seul inconvénient, il faut le déguster rapidement car le crumble ramolli très vite.
J’ai décidé de décliner le miens avec une parfaite alliance de framboises et de chocolat blanc. …

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