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Gâteau magique aux pommes caramélisées

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La saison des pommes est arrivée ! Bon d’accord, cela fait moins rêver que les premières fraises, car les pommes, on peut en manger toute l’année, mais c’est tout de même mieux lorsqu’elles viennent de son jardin !
J’adore les pommes caramélisées et cela faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de gâteau magique. Du coup j’ai feuilletée le livre sur les gâteaux magiques de Christelle du blog Il était une fois la pâtisserie, en me souvenant y avoir vu une version du fameux gâteau avec des pommes. Et bingo, aussitôt vu, aussitôt fait, le …

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