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Tag Archives Mastrad

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Le tempérage du chocolat: méthode classique ou au micro-onde {recette inside : sapin en chocolat}


A quelques jours de Noël, vous avez peut-être envie de réaliser de jolis cadeaux gourmands à vos proches ! Et s’il y a bien une période de l’année ou l’on offre des chocolats, c’est pour Noël ! Le mode gourmandise est archi activé pour les fêtes de fin d’année ^^!
Bref, c’est pour cela, que je vous propose un article de fond pour réaliser des chocolats parfaits dignent d’un pâtissier (hé oui rien que ça!).
Je vous explique dans la suite de cette publication comment tempérer le chocolat.
Mais le tempérage du chocolat …

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Mousse de Carambar au siphon

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Il y a 2 jours je vous ai proposé un article sur la prise en main du siphon Mastrad, que vous pouvez retrouver ICI. En toute logique, je vous propose aujourd’hui la recette que j’ai réalisé pour tester ce siphon.
Il s’agit d’une délicieuse mousse au Carambar, un délice ! Il s’agit d’une recette ultra simple, 2 ingrédients et une dizaine de minutes suffisent pour la réaliser. En faite, le plus long, c’est d’enlever le papier de tous les Carambar ^^. Par contre, si vous n’aimez pas les desserts trop sucrés, oubliez. J’ai …

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Le Siphon Mastrad : prise en mains, test et conseils


Voici un tout nouveau type d’article sur le blog : le test produit.
Il y a quelques semaines, j’ai été contacté par Mastrad pour tester ce siphon et pour en parler sur le blog.
Le siphon est devenu ultra tendance dans nos cuisines ces dernières années, et en bonne pâtissière, j’avais déjà un siphon d’une marque moins connue dans ma cuisine.
Le test du siphon Mastrad a donc été pour moi l’occasion de comparer les 2 produits.
Ce siphon vous permettra de préparer des mousses, des émulsions, des espumas… C’est un siphon d’une …

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Macarons coeur vanille fraise {Saint-Valentin}

macaronscoeur6
La Saint-Valentin approche à grand pas… Alors cette semaine, je vous propose des recettes pour faire plaisir à votre amoureux ! De mon côté, mon chéri adore les macarons (et moi aussi ça tombe bien^^) et il est fan de ces 2 parfums tellement classique mais dont on ne se lasse pas : la vanille et la fraise !
Cette recette de macarons a été l’occasion d’inaugurer 2 nouveautés dans ma cuisine 😉 ! Tout d’abord une plaque de macarons coeur en silicone de la marque Mastrad que vous pouvez retrouver en vente ici

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Résultat du jeu concours en partenariat avec Mastrad

jeuconcours1
Mon tout premier jeu concours en partenariat avec la marque Mastrad c’est terminé hier soir à minuit !
Je vous remercie pour vos nombreuses participations et pour avoir joué le jeu du partage sur facebook.
Je pense que vous attendez tous avec impatiente le nom du gagnant !
Mais avant, je tiens à être totalement transparente sur la façon dont j’ai tiré au sort le nom du gagnant ! J’ai numéroté chaque prénom dans l’ordre d’inscription et j’ai utilisé un logiciel en ligne de tirage au sort pour définir le gagnant. Je suis tombé …

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Jeu concours en partenariat avec Mastrad

jeuconcours1
Je suis très contente de vous proposer mon tout premier jeu concours, en partenariat avec Mastrad !
Je pense que tout le monde connait Mastrad, c’est une marque française, qui a vu le jour en 1994 et qui est spécialisée dans la conception et la commercialisation d’accessoires culinaires innovants au design créatif. Pour avoir pû utiliser bon nombre de leurs produits, bien avant ce partenariat, je peux vous garantir qu’il s’agit d’accessoires de très bonne qualité. Découvrez leur boutique en ligne par ici !
Mastrad m’a gentiment proposé de faire gagner …

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