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Tag Archives melon

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Popsicles framboises & melon

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Par cette chaleur, les glaces à l’eau sont justes parfaites pour se désaltérer ! Après les popsicles framboises, fraises, citron, je vous avais dit que j’avais envie de décliner ces petites glaces à l’infini ! Alors, j’ai réitéré mes tests ! Cette fois, il s’agit de popsicles aux framboises (hé oui toujours les framboises du jardin!) et au melon. C’est parfait pour passer un melon qui n’a pas beaucoup de goût, comme il m’est arrivé avec celui-là.
J’ai voulu réalisé de joli effet de marbrures en mélangeant la couleur orangée du melon et …

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Tiramisu melon & speculoos

Posted on 3

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Voici une recette tout à fait de saison et assez surprenante. J’étais vraiment septique en la réalisant, j’avais peur que les goûts ne se marient pas, et j’ai été très agréablement surprise. On obtient un dessert ultra frais et léger, un vrai délice pour un dessert d’été parfait.
Comment l’idée m’est venu de réaliser un tiramisu au melon, c’est assez simple. En faite, je croule sous les melons du potager, et oui, avec la canicule que nous avons eu, il y en a beaucoup cette année ! Le soucis, c’est que lorsqu’ils sont mûrs, ils n’attendent …

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Jus de melon

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Décidément, je vous poste des recettes qui date encore de la fin des vacances… Il me restait 2 melons achetés sur un marché du sud de la France, mais dommage pour moi, aucun goût ! Je n’avais vraiment pas envie de les jeter, alors j’ai fait un essai en les mixant. Et ma fois, on obtient une sorte de smoothie de melon très frais et rafraîchissant.

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