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Tag Archives van houten

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Layer cake géant au 3 chocolats {spécial anniversaire d'enfant}

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Je vous présente le plus gros gâteau que j’ai pu faire ! Il s’agit du gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour ma petite nièce. J’avais surestimé les quantités, et il est resté presque la moitié du gâteau ! Il s’agit donc d’un gâteau géant pour 35 à 40 personnes ! Par choix, j’ai laissé les mêmes quantités, alors bien-sûr, elles sont E-NOR-MES, mais vous pouvez évidemment diviser les quantités en fonction de votre nombre d’invité. Si vous réduisez les quantités, il faudra également réduire le diamètre de votre gâteau.
Ma petite nièce m’avais demandé un …

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Oreos maison

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Vous connaissez forcément les oreos, ces petits biscuits blancs et noirs qui sont super à la mode depuis quelques années. J’en est déjà mangé et je doit avouer que je les aime bien ces petits biscuits. Alors j’ai voulu les faire moi-même. Parce que c’est toujours mieux fait maison, sans toutes les cochonneries et conservateurs que l’on trouve forcément dans ce genre de biscuit.

Bien-sûr, c’est bien meilleur, on distingue bien le goût intense du chocolat dans les biscuits, et la vanille puissante dans la ganache fondante. A tester d’urgence !

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