A propos d’Amandise

Amandise.fr c’est l’histoire d’une jeune femme de 28 ans passionnée de pâtisserie, blogueuse food depuis 2013.

 

Pourquoi Amandise ? Amandise est née de la contraction de mon prénom (Amandine) et du mot gourmandise, voilà vous savez tout ! 😉

Sur mon blog, je partage avec vous ma passion pour la pâtisserie. Des desserts simples : cookies, financiers, muffins… aux desserts plus élaborés : entremets, tartes, verrines, chocolats…, vous trouverez sur ce site plus de 400 recettes pour satisfaire vos papilles.

Graphiste de profession, j’apprend à mêler les couleurs, les contrastes et les goûts pour créer de beaux desserts, esthétiques, colorés et gourmands. Je partage avec vous toute la gourmandise de mes desserts à travers mes photographies culinaires. Je construit le stylisme de mes photos en mêlant les tissus, les formes et les matières et puisqu’une belle photo a toujours besoin d’être sublimée, je traite l’ensemble de mes visuels en retouchant luminosité et contraste.

Plus qu’une passion, mon blog est devenu un véritable projet professionnel. Il m’a permis de faire de belles rencontres et de pousser les portes de grands restaurants de mon Berry natal. Chroniqueuse culinaire pour un journal local « L’Echo du Berry », je découvre la cuisine des grands chefs et j’apprend à chaque fois un peu plus à leurs contacts.

 


 

Vous êtes une marque, une entreprise et vous souhaitez élaborer une recette autour de votre produit, réaliser des photographies culinaires, écrire un article sur un sujet culinaire précis, créer des ateliers culinaires, relayer un concours, écrire un article sponsorisé… je vous invite à me contacter sur mon mail admin@amandise.fr, afin que nous échangions et collaborions ensemble autour de votre projet. Rendez-vous sur l’ESPACE PRO.

Vous êtes blogueur, instagrammeur, maman au foyer, étudiant en plein tests culinaires… et vous avez réalisé une de mes recettes, envoyez moi votre photo sur admin@amandise.fr. Je me ferais un plaisir de la partager sur mes réseaux sociaux.


 

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