bonjour,
merci pour cette recette moi qui adore les gâteaux au chocolat … alors avec une touche de caramel, par contre quelle est la quantité de caramel au beurre salé à réaliser et à mettre dans la préparation ?
Bonjour Ham, c’est écrit dans la recette : il s’agit de l’étape 1, on prépare le caramel avec 50g de sucre en poudre, 120g de beurre salé et 3 cuillères à soupe de crème liquide. On obtient alors la quantité de caramel à incorporer au reste du gâteau.
latabledeclara
14 octobre, 2016Il est très tôt et pourtant j’en dévorera bien un
Bises
LadyMilonguera
14 octobre, 2016Il est super gourmand dis donc !!!
HAM
14 octobre, 2016bonjour,
merci pour cette recette moi qui adore les gâteaux au chocolat … alors avec une touche de caramel, par contre quelle est la quantité de caramel au beurre salé à réaliser et à mettre dans la préparation ?
Amandine Couty
15 octobre, 2016Bonjour Ham, c’est écrit dans la recette : il s’agit de l’étape 1, on prépare le caramel avec 50g de sucre en poudre, 120g de beurre salé et 3 cuillères à soupe de crème liquide. On obtient alors la quantité de caramel à incorporer au reste du gâteau.
wattoote
15 octobre, 2016juste la texture que j’aime !!!