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9 bûches de Noël pour épater vos invités !


Comme tous les ans, vous êtes à la recherche de LA bûche parfaite qui plaira à tout le monde et qui sera émerveillée vos invités ! Et bien, moi aussi, figurez-vous ! Et c’est pour ça que depuis quelques années que je pâtisse, je prend vraiment plaisir à créer de nouvelles bûches, à allier ensemble de nouvelles saveurs ou a changer l’aspect visuel de la bûche traditionnelle.
Voici donc un petit récapitulatif de toutes les bûches que vous pouvez trouver sur le blog ! Il n’y en a pour tous les goûts, du fruité, de l’exotique, du chocolat, du classique, de l’original…
Et surtout mes gourmands, si vous décidez de réaliser une de ces bûches, n’hésitez pas à m’envoyer une photo de vos réalisations, je me ferais un plaisir de la mettre en avant sur mes réseaux sociaux 😉 !

Version coup de coeur, ma bûche chouchoute :

• Bûche bretonne : caramel au beurre salé, pommes cuites, palet breton

Versions toutes fruitées pour finir le repas en légèreté :

• Bûche rayée carapoire & spéculoos
• Bûche framboise, vanille & chocolat blanc
• Bûche norvégienne : citron, framboise & chocolat blanc
• Bûche myrtilles, citron vert & fromage blanc

    

Version roulée pour un dessert classique :

• Bûche roulée poires, mascarpone & spéculoos

Versions chocolatées pour terminer tout en gourmandise :

• Bûche black & white façon Oreos : chocolat noir & vanille intense
• Bûche praliné, caramel, noisette

Version déstructurée pour surprendre jusqu’à la fin du repas :

• Bûche version Saint-Honoré : mangues, passion & vanille

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